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旅游服務與管理專業旨在培養具有旅游管理專業知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
該專業的學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識,受到旅游經營管理方面的基本訓練,具有分析和解決問題的基本能力。畢業生應具備以下幾方面的知識和能力:
旅游服務與管理專業的課程設置主要包括旅游概論、導游基礎、旅游法則與政策、旅游心理學、旅游美學與地理、旅游英語、推銷技巧、餐飲服務、禮儀、普通話與口才、模擬導游、廣西導游基礎、旅行社業務等。
該專業通常設有實訓室,包括中餐實訓室、西餐實訓室、客房實訓室、茶藝實訓室、烘培實訓室等,以提供實踐操作機會。此外,一些學校還與當地或外地酒店和旅游公司進行深度合作,為學生提供更高端的校外實習平臺。
畢業后,學生可以從事旅行社導游及接待等業務;旅游飯店前廳、餐飲、客房,茶藝、化妝等服務崗位及相關管理崗位;旅游相關后勤部門、旅游景區接待、講解等崗位;以及從事其它服務行業的經營、文秘、公關等服務管理相關工作。
青川縣職業高級中學創辦于1984年,地處喬莊鎮北井壩,是青川境內唯一一所中等職業技術學校。有教職工98人(含16名兼職教師),本科及以上學歷的有78人,中學中、高級教師69人,專業課教師48人。有在校學生1080人,24個教學班。青川職高開設有電子電工、機械制造、計算機應用、旅游管理、電子商務、文秘、汽車駕駛與維修、數控等專業,同時與四川職業技術學院等五個院校和企業聯合辦學,開辦了大專班,并在三鍋中學設立教學點。學校是“四川省勞務扶貧培訓基地”,每年承擔不少于1000人的農民工技能培訓,有良好的社會效益。學校占地面積30余畝,建筑面積14000多平方米,藏書近20000冊,建有微機室三個,裝機150余臺,有電子電工通用實驗室、財會模擬實作室、機械專業焊工操作室、形體訓練室等。近幾年新建了教學樓、學生食堂和學生公寓。青川職高狠抓教育教學質量,連續幾年高考成績喜人。2005年72人參考,升入本科9人,?51人;2006年78人參考,升入本科10人,?48人;2007年85人參考,升入本科9人,?41人。青川職高始終堅持以“服務為宗旨、就業為導向、技能為本位、成才為目標”。長期與江蘇華碩、昆山娃哈哈、上海永繼電器等四十多家知名企業建立了聯系。已與成都“皇城老媽”、珠海聯思電子廠、深圳華為集團簽訂定向辦班協議。多年來,青川職高得到了各級黨委、政府及教育行政主管部門的關心和支持,得到了社會各界及一些高等院校的幫扶與厚愛。特別是在2008年4月12日,電子科技大學黨委副書記王志強一行七人來我校調研,經雙方真誠交流,電子科大表示將在以下六個方面給予青川職高幫扶:一是四年內免費培訓專業教師16名;二是贈送一定數量的供我校教學和實驗實訓的設備設施;三是對青川職高優秀學生實行優惠對接定向培養;四是在青川職高設立電子科技大學網絡教育學院分部;五是援建多媒體教室一間,計劃投資62萬元(自籌32萬元);六是資助貧困學生50名,連續三年每生每年給予1000元的資助。因此,我校充滿希望,將御風而行。
學校名稱:四川省青川縣職業高級中學
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