旅游服務與管理

成都市現代職業技術學校2025年旅游服務與管理招生簡章

一、專業概述

旅游服務與管理專業主要面向旅游和酒店兩個大方向，旨在培養具備旅游行業管理與服務、飯店業、餐飲業、娛樂業等所需的基本知識、基本技能，以及職業道德高、專業技能扎實、綜合素質好的復合型人才。該專業畢業生能夠從事旅游、酒店、餐飲行業經營與管理工作的相關崗位。

二、課程設置

旅游服務與管理專業的課程設置涵蓋了旅游學、管理學、市場營銷、財務管理等多個領域，以滿足學生多方面的需求。主要課程包括：

旅游概論：介紹旅游的基本概念、旅游業的發展歷史及現狀，以及旅游市場的構成和特點等。

導游基礎：講解導游的基本職責、工作程序、服務技能及導游詞撰寫等。

旅游法則與政策：介紹旅游行業的法律法規、政策文件及行業標準等。

旅游心理學：研究旅游者的心理需求、行為特點及旅游服務中的心理策略等。

旅游美學與地理：探討旅游景觀的美學特征、旅游資源的開發與保護，以及旅游地理的基本知識等。

旅游英語：培養學生在旅游行業中的英語會話能力，以適應國際旅游市場的需求。

此外，還有餐飲服務、禮儀、普通話與口才、模擬導游、旅行社業務等豐富的專業課程。

三、實踐環節

旅游服務與管理專業注重實踐教學，通過實習、實訓等方式，讓學生在實際的旅游服務和管理工作中獲得經驗和技能。學校通常會與多家知名酒店、旅行社等旅游企業合作，為學生提供穩定的校外實習平臺。在實習過程中，學生可以深入了解旅游企業的運營模式、服務流程等，并鍛煉自己的實際操作能力。

四、就業前景

旅游服務與管理專業的畢業生具有廣闊的就業前景。隨著旅游業的快速發展，旅游服務與管理人才的需求持續增長。畢業生可以從事旅行社導游及接待等業務，旅游飯店前廳、餐飲、客房、茶藝、化妝等服務崗位及相關管理崗位，以及旅游相關后勤部門、旅游景區接待、講解等崗位。此外，還可以從事旅游行政管理部門、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業、旅游規劃策劃機構等旅游經濟管理和企業管理工作。

五、專業優勢

市場需求穩定：旅游業作為服務業的重要組成部分，對人才的需求持續增長，為畢業生提供了廣闊的就業空間。

實踐性強：該專業注重實踐教學，通過實習、實訓等方式，讓學生在實際工作中獲得經驗和技能，提高就業競爭力。

綜合素質培養：該專業注重綜合素質的培養，通過課程設置和實踐教學等方式，培養學生的領導力、溝通能力、團隊合作能力等多方面的能力。