民以食為天，食以安為先。食品安全，是關(guān)系全校師生健康的大事。學(xué)校一直將之視為安全工作的重中之重。3月12日中午學(xué)校召集食堂、小賣部、超市負(fù)責(zé)人參加食品安全專題工作會(huì)議，常務(wù)副校長(zhǎng)吳從均，辦公室副主任謝峰出席了會(huì)議，會(huì)議由辦公室副主任謝峰主持。

吳校長(zhǎng)講到食品安全事關(guān)師生切身利益，事關(guān)校園安全穩(wěn)定。今年以來(lái)，在疫情防控工作背景下，食堂是疫情防控的重要點(diǎn)位，食品安全面臨新的形勢(shì)。食堂、小賣部、超市除了要做好日常的工作以外，還必須要認(rèn)真領(lǐng)會(huì)上級(jí)部門的文件精神，遵守市場(chǎng)監(jiān)督局、食藥局等相關(guān)職能部門與學(xué)校的規(guī)定，不得出售“三無(wú)”產(chǎn)品；工作期間持證上崗；認(rèn)真落實(shí)學(xué)校關(guān)于上課期間經(jīng)營(yíng)時(shí)間的規(guī)定；做好場(chǎng)所內(nèi)部的清潔衛(wèi)生及門前清潔衛(wèi)生“三包”工作；要不斷提升服務(wù)意識(shí)與服務(wù)質(zhì)量，為師生做好服務(wù)工作。

接著，辦公室副主任（分管后勤工作）謝峰講到我們要始終嚴(yán)守安全底線，確保進(jìn)貨渠道正規(guī)，嚴(yán)格確認(rèn)食品保質(zhì)期，做好食品留樣。并且在工作人員的管理方面要做到定期檢查安全證、健康證等有效證件，多角度、多方面確保師生安全用餐。謝主任還組織大家再次學(xué)習(xí)了《食品安全制度》、《原材料索證制度》、《庫(kù)房管理制度》、《食品留樣制度》、《餐具清洗消毒制度》等。

此次專題會(huì)議的召開，讓大家對(duì)食品安全問(wèn)題充分達(dá)成了共識(shí)，也對(duì)未來(lái)更高品質(zhì)的服務(wù)充滿了期待。安全、健康、方便、豐富是我們共同的追求，我們也將一如既往，嚴(yán)守底線，為每一個(gè)學(xué)生的健康成長(zhǎng)做好后盾。